熊太郎の旅と映画と読書感想文

糖尿病にならないための本　監修　牧田善二　宝島社

　この本では、次のことが紹介されていました。
　主食（米とかパン）を控える。なぜなら糖の量が多い。糖質イコール炭水化物です。
　主食抜きはけっこうつらい。
　糖尿病の症状判定があります。のどが渇く。だるい。
　この本には情報量がたくさんあります。とても全部をていねいには読めない。必要な部分をピックアップして参考にします。
　（ＮＧなもの）は、最初は夕食のみ、次に朝食と夕食、最後に三食抜くという流れ。けっこう制限が多い。おいしいものは糖質が多い。
　対象は、ごはん、食パン、うどん、そば、書いてないけれどたぶんラーメンも。
　とろろこぶ、味付け海苔（焼き海苔はいい）
　ビール、発泡酒、日本酒、梅酒。（ワイン、ウィスキー、ウォッカ、ジンなどの蒸留酒はいい）
　コーラ、オレンジジュース
　トマトケチャップ（マヨネーズはいいとどこかに書いてあった気がします。）
　牛乳、カレー、ピザ、コーンスープ、かぼちゃスープ
　肉じゃが、コロッケ、たこ焼き、お好み焼き、焼きそば、お茶づけ
　里芋、とうもろこし、さつまいも
　そのほか、いいもの、よくないものが、詳細に記されています。
　これまでの食生活を否定する困難さを伴いますが、糖尿病で苦労するわけにもいきません。
　それから、一日１５分間でも早歩きをしましょうということが提唱されています。